Liceo del Made in Italy potenziato "Liceo del Gusto"

Percorso di studio

Scuola Secondaria di II Grado

Struttura didattica

Istituto Superiore "Guido Galli"

Cos'è

Il Liceo del Made in Italy con Curvatura in Comunicazione e Cultura Enogastronomica è un percorso formativo che mira a creare una figura professionale e culturale in grado di analizzare, promuovere e difendere la filiera agroalimentare italiana. Non è un corso professionalizzante, ma un liceo che fornisce le basi culturali e gestionali per affrontare il mercato globale con la conoscenza specifica del patrimonio enogastronomico.

Percorso di Studio: Liceo del Made in Italy (Curvatura: Comunicazione e Cultura Enogastronomica)

Il percorso è un indirizzo di studio quinquennale (5 anni) che si conclude con l'Esame di Stato e il rilascio del Diploma di Liceo del Made in Italy.

• Obiettivo: Integrare la formazione liceale (culturale, umanistica e scientifica) con una preparazione specifica nel settore chiave del Made in Italy: l'Enogastronomia.
• Innovazione: Nel triennio, si introduce l'insegnamento dell'Economia del Made in Italy e si approfondiscono le materie specifiche della curvatura, come la comunicazione del prodotto e la legislazione alimentare.

A cosa serve

Il diploma ottenuto serve a:

• Accesso Universitario: Consente l'accesso a tutte le facoltà universitarie, con un vantaggio competitivo per indirizzi come Economia e Commercio, Giurisprudenza, Scienze della Comunicazione, Scienze e Tecnologie Alimentari e Storia dell'Arte (con focus sui beni materiali).
• Competenze Manageriali: Fornisce le competenze per operare in ruoli di gestione, promozione e marketing presso aziende, enti pubblici, consorzi di tutela e agenzie di comunicazione che lavorano con prodotti agroalimentari di eccellenza.
• Internazionalizzazione: Sviluppa la capacità di comunicare l'eccellenza italiana in due lingue straniere, con particolare attenzione alla terminologia specifica del settore del food e wine.

Come si fa

L'iscrizione avviene online tramite la piattaforma nazionale UNICA (Scuola in Chiaro) del Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM), nel periodo annuale stabilito dalla circolare ministeriale (solitamente tra gennaio e febbraio).

1. Accesso: Con identità digitale (SPID, CIE o eIDAS).
2. Scelta Scuola: Cercare Istituto Superiore "Guido Galli" (codice meccanografico BGIS03800B).
3. Scelta Indirizzo: Selezionare l'indirizzo "Liceo del Made in Italy" e l'opzione con Curvatura Enogastronomica (ove specificato nella procedura interna dell'Istituto).

Programma

Il piano di studi si basa su una formazione liceale completa (discipline umanistiche, scientifiche e linguistiche) arricchita da un forte focus su Economia e Diritto, materie chiave per comprendere il sistema produttivo italiano.

• Discipline Caratterizzanti: Diritto ed Economia politica, in particolare l'insegnamento dell'Economia del Made in Italy (nuova disciplina specifica).

• Lingue Straniere: Studio di due lingue straniere moderne, essenziali per l'internazionalizzazione del prodotto italiano.

• Alternanza Scuola-Lavoro (PCTO): Potenziamento dei Percorsi per le Competenze Trasversali e per l'Orientamento (ex Alternanza Scuola-Lavoro) in collaborazione con aziende, Camere di Commercio e associazioni di categoria.

• Metodologia CLIL: Insegnamento, a partire dal triennio, dei contenuti di una disciplina caratterizzante in lingua straniera (CLIL), per preparare gli studenti a operare in contesti globali.

Il nostro Liceo del Gusto presenta i seguenti elementi distintivi nel triennio rispetto al quadro orario ministeriale dei Licei:

Email

bgis03800b@istruzione.it

Telefono

+39 035 319338